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Des recettes de cuisine pour vos paniers bio ! - 13-07-2008
Mon panier bio évolue et propose désomais une nouvelle rubrique : les recettes de mon panier bio ! L’objectif est d’offrir à nos visiteurs un grand livre de recettes de cuisine dédié exclusivement aux fruits et légumes. Cette nouvelle partie du site est interactive puisque vous avez la possibilité de créer un compte afin de proposer vos [...]
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Les Jardins de Cocagne - 12-07-2008
Je n’en avais pas encore parlé dans ce blog, mais c’est un excellent moyen de se fournir en paniers de fruits et légumes bio ! Découvrez les Jardins de Cocagne Pour le consommateur, les Jardins de Cogagnes fonctionnent un peu à la manière d’une AMAP. Un engagement est pris pour une saison. Vous devenez adhérents-consommateurs et contribuez [...]
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Le label Agriculture Biologique (AB) - 08-07-2008
Le label Agriculture Biologique (ou label AB) est un label de qualité français, créé en 1985, et défini par le ministère français de l?agriculture qui en est aussi propriétaire. Il concerne les produits agricoles et les denrées alimentaires. Ce label est promu par l’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique (Agence [...]
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Le label bio dynamique demeter - 05-07-2008
Le label Demeter suit un cahier des charges exigeant contrôlé par l’association du même nom. Un produit Demeter est labellisé Agriculture Biologique (label AB) et respecte de plus les critères de l’Agriculture Bio-Dynamique définis dans le cahier des charges public de l’association. Environnement, saveur, diversité des paysages, santé, soin de la terre, et alimentation saine. Tels sont [...]
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L?agriculture biologique en chiffres - 29-06-2008
L’agence bio a récemment publié un rapport sur les chiffres de l’agriculture biologique française en 2007. Voici en quelques mots ce qu’on peut y lire… 12 000 producteurs engagés dans la bio En 2007, 11 978 producteurs étaient engagés dans l?agriculture biologique, soit 3% de plus qu?en 2006. La superficie en mode de production biologique était de [...]
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Le bio c?est quoi ? - 25-06-2008
Réponse le 3 juillet autours d’un bon repas Le bio c’est quoi ? est la question à laquelle Etyc et Judicious se proposent de répondre autour d’un dîner-débat à Paris (12ème) ! Pour l’association Action Soutenable initiatrice du site Etyc.org (portail collaboratif et hébergeur gratuit de blogs dédiés au développement durable et aux problématiques éthiques), c’est une [...]
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Chacun son bio ! - 23-06-2008
Voilà une idée bien sympa apportant un regard qui change un peu des portails bio habituels ! Le nouveau site Chacun son bio souhaite apporter une aide quotidienne à chacun d’entre nous pour s?informer, découvrir le monde du bio, mais aussi pour aborder plus globalement les questions d?écologie et de développement durable. Il y est [...]
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Pourquoi manger bio ? - 14-06-2008
Manger bio c’est bon pour la santé ? Certaines études assurent que oui, d’autres disent que non… D’un côté des aliments naturels, de l’autre des aliments auxquels on a ajouté, dès leur croissance, des produits de synthèse dont on ne connaît pas encore tous les effets… Même si lon peut retrouver quelques résidus de pesticides [...]
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Le Printemps bio c?est en ce moment ! - 10-06-2008
Un petit rappel car je l’avais déjà annoncé dans un billet précédent… Jusqu’au 15 juin 2008, c’est le Printemps bio ! Une excellente occasion de faire une (ou plusieurs) sortie(s) en famille ce week end… Un marché bio, découverte de viticulteurs, portes ouvertes et dégustations, visites d’AMAP et de fermes bio… De nombreuses manifestations sont organisées dans toute [...]
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Un panier bio sur son bateau - 05-06-2008
Sur la “French Riviera” (comprendre la Côte d’Azur), Véronique s’est récemment lancée dans l’aventure des paniers bio. En créant sa société “Fleurs de Courgette” elle a souhaité allier sa passion du goût, avec son environnement quotidien qui oscille entre milieu rural simple et richesse clinquante fièrement illustrée par des yachts de luxe. Ainsi [...]


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